生産コストが一番高いうまい棒は? それはご存知「元祖さすがたこ焼味」!!　ソースはちゃんと甘辛く、青海苔たっぷり、ご丁寧に紅ショーガまで。外側はカリッと香ばしく中のコーンがふんわり柔らかい。この食感の秘密は、シーズニングしたうまい棒を焼き、さらにもう一度味つけしてまた焼くという「2度づけ」にあるのだ。これは旨いたこ焼き屋の製法そのもの。やおきん曰く「ファンが多く売れるから仕方なく作っている部分もあります。だって儲け全然ないもの(苦笑)」。